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Ustensiles en terre cuite

Lexique

inox

L’inox ou l’acier inoxydable est utilisé pour les ustensiles de cuisine mais également pour les instruments usés en médecine et en chirurgie. Il correspond à une classe d’aciers composée d’alliage de fer, de chrome, de nickels, et autres minerais, d’où sa grande résistance à la corrosion.