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Ustensiles en terre cuite

Question-Réponse

Les plats en terre cuite sans émaux



En quoi consistent les plats en terre cuite sans émaux ?

Les plats en terre cuite sans émaux sont des ustensiles en terre cuite qui sont utilisés au four. D’ailleurs, c’est cette cuisson au four qui permet d’avoir une cuisson à la fois douce et naturelle avec ces ustensiles. Toutefois, pour utiliser ces produits il faut prendre certaines précautions, car ils sont fragiles et très sensibles aux variations thermiques.