Les plats en terre cuite sans émaux
En quoi consistent les plats en terre cuite sans émaux ?
Les plats en terre cuite sans émaux sont des ustensiles en terre cuite qui sont utilisés au four. D’ailleurs, c’est cette cuisson au four qui permet d’avoir une cuisson à la fois douce et naturelle avec ces ustensiles. Toutefois, pour utiliser ces produits il faut prendre certaines précautions, car ils sont fragiles et très sensibles aux variations thermiques.