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Ustensiles en terre cuite

Question-Réponse

terre cuite et chauffe plat



Puis-je poser mon plat en terre directement sur des bougies (chauffe plat) pour garder la nourriture au chaud ?

Bonjour,
Pour garder la nourriture chaude, nous vous conseillons de mettre le plat dans le four. Cependant, attention aux chocs thermiques qui pourraient fêler vos ustensiles en terre cuite. Ne jamais faire passer un plat directement du réfrigérateur au four. Il est aussi interdit de poser directement vos récipients en terre cuite sur le gaz, mais toujours interposer un diffuseur de chaleur.