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Ustensiles en terre cuite

Question-Réponse

gaz



Peut -on mettre des plats en terre directement sur le gaz?

En effet, vous pouvez très bien mettre vos plats en terre sur le gaz toutefois il y a des précautions à prendre avant la première cuisson. Trempez vos plats dans de l'eau froide pendant 24h ensuite procéder au séchage au four. Une fois sec au four, vous pouvez mettre au soleil quelques heures. Et pour plus de précaution, vous pouvez utiliser un diffuseur de chaleur sur le gaz.

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