Peut-on cuire au gaz ?
Bonjour, s'il vous plait peut-on mettre la cocote alsacienne (modèle grosse terrine) sur le feu à gaz avec un diffuseur bien entendu. Pour faire par exemple un cassoulet ou autre. Merci pour votre réponse.
Oui, vous pouvez très bien mettre la cocotte sur le feu à gaz mais avec un diffuseur de chaleur.