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Ustensiles en terre cuite

Question-Réponse

Peut-on cuire au gaz ?



Bonjour, s'il vous plait peut-on mettre la cocote alsacienne (modèle grosse terrine) sur le feu à gaz avec un diffuseur bien entendu. Pour faire par exemple un cassoulet ou autre. Merci pour votre réponse.

Oui, vous pouvez très bien mettre la cocotte sur le feu à gaz mais avec un diffuseur de chaleur.