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Ustensiles en terre cuite

Question-Réponse

Cocotte fissurée



On m'a offert une bonne cocotte en terre cuite du Portugal mais malheureusement le fond s'est fissuré et laisse passer les liquides. Que faire? Merci

Vous pouvez frotter de l'ail sur l'endroit fissuré avant de faire cuire car cela permet de colmater la fissure le temps de la cuisson. Vous pouvez également utiliser de la colle contact de type patex ou du médium adhésif sur les parties touchées.