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Ustensiles en terre cuite

Question-Réponse

Vinaigrier en grès



Bonjour, j’ai récupéré un vieux vinaigrier en grès de ma grand-mère et il n’avait jamais servi. J’y ai mis mon vinaigre mais je me rends compte qu’il est poreux (fuite légère par le fond et évaporation). Comment puis-je l’imperméabiliser à votre avis ? Merci de votre aide.

Si vous avez un souci de vinaigrier poreux, vous pouvez mettre du lait dans le vinaigrier pendant quelques jours. Des dépôts blanchâtres vont apparaitre à l’endroit poreux mais c’est le lait qui traverse le vinaigrier et la crème va tout boucher. Vous pouvez nettoyer après et obtenir un ustensile étanche.