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Question-Réponse

Séchage marmite au four après trempage



Après avoir fait tremper une nuit une marmite en terre cuite émaillée, j'ai vu qu'il fallait la sécher au four à 200°, pourtant il est bien préciser de ne jamais utiliser cette marmite à vide, alors combien de temps faut-il la laisser au four à 200° pour la faire sécher et peut-on le faire à vide ? Merci

Il n’est pas nécessaire de mettre la température à 200°, un four chaud peut suffire à sécher un ustensile en terre cuite. Vous pouvez chauffer le four au préalable avant d’y mettre la marmite. Le séchage est fini quand l’ustensile est sec uniquement. Vous pouvez faire le séchage à vide.