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Ustensiles en terre cuite

Question-Réponse

Peut-on cuire au four des aliments dans un pot en terre alsacien ?



Le pot en terre vernissé peut-il supporter une température élevée ?

Il faut un plat en terre alsacien pour cuire les aliments. Un pot de type décoration ou pot de fleurs n’est pas adapté pour la cuisson. Si vous avez un plat alsacien, oui vous pouvez l’utiliser pour la cuisson au four.

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