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Ustensiles en terre cuite

Question-Réponse

Moisissure



Voilà malgrè que mon plat à tajine est bien séché il a quand même commencé à moisir. Je l'ai badigeonné de citron comme pour le linge mais bon je sais pas si c'est bon dites moi si vous avez mieux....Merci d'avance

Il existe une astuce pour enlever les moisissures sur un plat en terre cuite en effet. Il faut laver votre plat à l'eau chaude additionné de liquide vaisselle. Ensuite frotter avec une éponge additionnée d'eau de javel diluée et bien rincer à l'eau froide. Si votre plat comporte beaucoup de moisissures, mettez le tremper au moins 15 minutes dans une bassine remplie d'eau froide additionnée d'eau de javel. Enfin bien rincer et laisser sécher au soleil . Vous pouvez aussi faire un petit passage au four de 15 mn à une température de 160° pour assurer une destruction complète des moisissures et microbes.