Mode de cuisson
Peut-on utiliser une cocotte en gré sur une plaque vitrocéramique ?
Oui vous pouvez utiliser une cocotte en gré sur une plaque vitrocéramique mais à condition d’utiliser un diffuseur de chaleur. Et il ne faut pas aussi oublier les entretiens à faire pour une première utilisation d’un ustensile en terre cuite.