Plat à escargots
J’ai des caquelons en terre cuite émaillée avec un trou dans la manche. Faut-il mettre de l’eau pour la cuisson ?
Pour connaitre le mode de cuisson des escargots, nous vous conseillons de consulter cette page : http://www.marmiton.org/recettes/recette_comment-cuire-des-escargots_50141.aspx